lørdag 21. mars 2015

Aneks atter en gang...


Noen bilder av anekset fra forrige hyttetur. Det gjenstår kun litt småtterier før det er fiks ferdig!
Sovedelen er for lengst tatt i bruk. Har investert i ny familiekøyeseng med gode madrasser, noe som er viktig spesielt for god sovekomfort ved hytteturer utover helgeturene (snakker av erfaring hehe).

Gleder meg til å kunne feire påske på fjellet, er noe eget og spesielt å ha mulighet til å være på fjellet da! Litt ekstra spent er jeg på hvordan formen min vil være i år da det vil være ca. 6-7 uker igjen til terminen i mai ;)

torsdag 10. april 2014

10. April 2014


Dagen startet med begravelsen til min kjære morfar. 
Han fikk endelig hvile i fred etter en del års sykdom!
Minnene om mormor og morfar vil alltid være med meg videre!


Bildet er fra kjærlighetsnuten på Hardangervidda for noen år tilbake

 10. april er også dagen da jeg og min kjekke mann har jubileum. Det er allerede gått 20 år siden vi ble kjærester! Tiden flyr av sted! Håper det blir mange til! Var ikke mye til feiring i dag, men vi skal ta det igjen til lørdag :) Gleder meg!

lørdag 5. april 2014

Utkledning er stas!

Eiriken er klar for å reise i 5 årsbursdag med utkledning. Har en liten gutt som er litt over middels opptatt av å være politi om dagen, så hva kunne passe bedre!


En blid og fornøyd politikonstabel.


Eiriken mener at politi også må være litt sinna og strenge, forøvrig veldig viktig å ha armene i kors !



I morgen skal vi en tur til Hagemessa og jeg gleder meg som et lite barn!

Ha en flotters lørdag!

tirsdag 1. april 2014

Ny bil!

Etter å ha vært på utkikk etter en bil som kan erstatte Toyota RAVen vår , er vi nå endelig i mål etter et helt år!
Resultatet ble en Mercedes-benz GLK 2009 modell.




(Bildene er hentet fra salgsannonsen)

Er veldig fornøyd så langt.
Uvant med automatgir, men det skal nok gå greit allikevel!

mandag 10. juni 2013

Drømmen om drivhus


Har vært så heldig at jeg fikk besøke en nabo av brodern som har laget sitt eget drivhus. Jeg og mannen har samme plan, nemlig å lage vårt eget drivhus ! Vi har søkt litt på nettet for inspirasjon, men ingenting er i nærheten av å oppleve et selvlaget drivhus !


Mange av løsningene ved dette drivhuset har vi allerede lagt planer om, som for eksempel å ikke ha glass på alle flater (vegger og tak). Vi ønsker at drivhuset også skal være et avslapningsted. Ønsker mulighet for å kunne sette seg ned å kose seg med et interiør/hageblad og en kopp te, eller rett og slett nyte et glass vin.



Smarte kasser å plante grønnsakene i!


Supre løsninger som skjult lagringsplass.




Koselig sitteplass inne i drivhuset.


Hvem får ikke lyst til å arbeide ved et så flott arbeidsbord??


Fikk vite at brodern har fikset disse komringene.
De var jo helt suverene å ha urter i !
Kan hende (hvis vi får plass) at jeg kommer til å ønske meg et par av disse !


Kanskje ikke så idyllisk bilde, men det er faktisk et lite utdrag av hvordan hagen vår er per i dag.
Tro det eller ei, men her har det vært SKOG!! Mannen har gjort en glimmrende innsats i vinter / vår og felt alle trærne som skulle fjernes. En enorm oppryddingsjobb gjenstår før noe drivhus kan lages, men uansett gleder jeg meg noe enormt til å ta fått på prosjektet. Kanskje kommer vi igang med dette til neste sommer? Hadde vært helt supert!

Eieren av drivhuset nevnte at de har brukt  doble vinduer, men opplever at de sprekker. De har greit med lufting. Noen som har noen ide om hva dette kan komme av?

Ha en flotters dag !

Soffi

søndag 9. juni 2013

Honningmelon



Et av mannens prosjekter i år (sommer) er å drive frem honningmelon.



Historien til disse honningmelonene er at de først ble kjøpt som bitte små planter på Plantasjen. Først sto disse en liten stund i urtepotter i vinduskarmen på kjøkkenet. De vokste raskt og måtte snart flyttes over i større potter. Mannen hadde lest seg opp til at disse måtte ha mest mulig sol, dvs at de fikk nytt oppholdsted i vinduskarmen i stua i stedet (til min store fortvilelse ! ). De vokste og vokste, og snart fikk vi ikke lys inn gjennom stuevinduet, det var virkelig på tide at plantene kom seg ut ! De fortsetter å vokse og jammen har det ikke blitt honningmelon på plantene.
Den største melonen er nå blitt ca 3-4 cm i diameter og må snart støttes opp!

Jeg må innrømme at jeg var virkelig i tvil om dette prosjektet hadde noe for seg, men kjøkken og stue kan jo brukes som drivhus det også ! Nå gjenstår det å se om melonene blir store nok til å bli spiselige.

I neste innlegg har jeg tenkt å presentere et drivhus jeg har vært og besøkt. Det var veldig inspirerende og helt i samme gate som jeg og mannen har tenkt til å ha i vår hage etterhvert.

Helgeklem fra Soffi

fredag 7. juni 2013

Vossabunad


Måtte bare lage et bitte lite innlegg 
av sønnen og mannen fra 17. mai !

Eiriken har fått Vossabunad av farmor og Beste, 
så da er far og sønn like.

Tilknytningen til Voss kommer fra Eiriks oldemor.
 (for dere som måtte lure)

Skal si det var en (eller faktisk tre...)
som var veldig stolt(e) denne dagen!

På bildet er vi på Engelsviken for å spise deilig middag med tilhørende flott utsikt!

Klem

torsdag 6. juni 2013

Børek


Ei ansatt i barnehagen til Eirik hadde en dag baket børek som hun hadde med i barnehagen, og disse falt veldig i smak. Bestemte meg for å prøve å lage dette selv også!


Det kan i grunn gjøres veldig enkelt...Kjøpte ferdig smørdeigsplater i Sverige (ca. 10 kr for 10 plater).
Disse platene er 10 x 10 cm.


Skar opp en blokk feta-ost i terninger og la noen av de på ene siden av smørdeigsplaten.


Strødde på litt finhakket persille.
Er nok aller best med fersk persille, 
men det var veldig enkelt og greit med frossen versjon også :)

Penslet kanten med litt vann før jeg lukket smørdeigsplatene, dette fungerer som lim.


Stekes i ovnen ved ca. 200 grader til de er gyldne.


NYT !

Ha en alle tiders torsdagskveld!

Klem fra Soffi

lørdag 9. mars 2013

Konsert med Eva & the Heartmaker


Fredag var det duket for jentetur på byen! Først på konsert med Eva & the Heartmaker for deretter en liten tur ut i Særp. En særdeles hyggelig kveld! Det var en ørliten minus med turen: for mye vin! Har vel følt meg i bedre form dagen derpå for å si det sånn, men alt i alt er det verdt det.

Går gjerne på en ny konsert med Eva & the Heartmaker igjen, de er utrolig dyktige!

Ha en strålende lørdag!

Soffi

onsdag 6. mars 2013

Bomullsdag!


I dag er det 2 år siden Eiriken ble døpt og Lars og jeg endelig ble viet.
Det var for oss en fantastisk dag som gir oss gode minner resten av livet :)

I dag har dagen blitt "feiret" med Lollipop kuleis etter middagen, Eiriken var storfornøyd!

Ha en fortsatt god kveld!

Soffi

tirsdag 8. januar 2013

Tilbake til hverdagen


Januar er her igjen og med den følger hverdagen :)
Det er deilig med ferie (helst uten sykdom), men det er alltid godt å komme tilbake til hverdagslige rutiner igjen også!

Vi har enn så lenge ikke lagt alt for mange planer for helgene fremover og det er bare så avslappende. 

Kjenner jeg oss rett blir nok helgene fyllt opp med aktiviteter allikevel, men da går det mer på impulsive påfunn og uten for mange tider å forholde seg til. Jeg elsker det!

Har lagt ved et bilde av rampen vår. Har på følelsen at det er en stor sjanse til at han blir med i et rocke band, han elsker nemlig å underholde oss med konserter :) Det går blant annet i Rock´n´roll fiske boll og en rocka versjon av bæ bæ lille lam. I tillegg er sol(e)briller et must under konsertene hans :)

Stor klem

mandag 31. desember 2012

Godt nytt år!



Det blir en rolig feiring for oss i dag, og deilig er det etter en "slitsom" juleferie med ekstremt mye sykdom!  Gleder meg til et nytt år med nye muligheter, og er vi heldige starter det nye året med at vi er friske alle mann :)

Ønsker alle som er innom et riktig godt nytt år!

Nyttårsklem

lørdag 22. desember 2012

Julen 2012


Har en tradisjon med å lage marsipankuler til jul. Alt ettersom hvor god eller dårlig tid jeg har, blir det enten selvlaget marsipan eller ferdig kjøpt...i år ble det ferdigkjøpt! Den er faktisk ikke så aller verst :) Har kjøpt en type som er ment for å bruke til konfekt fra Odense. Den inneholder 50% mandler, er grovkvernet og smaker veldig godt.


Min gode hjelper :)



Marsipankuler med en kjerne av bløt nougat, dekket med Freias Dronning sjokolade.

Ønsker alle som titter innom en fantatisk jul og et riktig godt nytt år!

Klemmer 

torsdag 13. desember 2012

Lucia 2012


Eiriken nesten klar for feiring av Lucia!


Med Pappas trøye og litt glitter rundt magen, ble jammen Lucia-drakten ikke så verst :)


Stolt Eirik!

Det var en veldig koselig Lucia feiring i barnehagen i dag.
Tror barna syntes det var stas å spise frokost og lussekatter sammen med foreldrene.

Ha en fortsatt god kveld!

Hilsen en stolt Mamma

mandag 10. desember 2012

Innredet sportsbod


I Sommer satte vi igang prosjektet om å få orden i sportsboden. Boden er på ca. 5 kvadratmeter.
Først ble rommet helt ribbet, før vi monterte Elfa-systemet. Fra før fantes det selvbygde hyller av ymse slag. I tillegg innholdt boden garderobeskap med dører, noe jeg synes er veldig Upraktisk når man har et så lite område til rådighet. Vi hadde bestemt oss for et hyllesystem fra Ikea, men da vi reiste inn til Ikea for å handle hadde de ikke de delene vi ønsket. For å få system inne på sportsboden med en gang, reiste vi like så godt å kjøpte elfa system til boden. Det ble ca. 3 ganger dyrene enn først planlagt, men er i utgangspunktet veldig fornøyd med Elfa (Vi har Elfa system også i inneboden, samt i garderobeskapet vårt). Og det beste av alt fikk vi ordet rommet med det samme :)


Mannen var en tur innom Biltema og kjøpte diverse kroker til veggen. Nå har blant annet tursekkene og trugene fast plass på veggen. Har kjøpt inn en del 31 liters plastkasser på tilbud hos Eurospar som brukes til sortering av "småting" som skal plasseres i hyllene.

Er veldig fornøyd med resultatet :)

Soffi

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails